Op de landbouwgrond rondom De Beleving, de Oergronden, zijn nog nooit pesticiden gebruikt. Het streven is om efficiënter biologisch te boeren door samen te werken en door kennis van gewassen en van afzetmarkten te bundelen.
De professionele keuken van De Beleving wordt gerund door Erik Vos van Kook & Beleef. Hij leidt ook De Beleving en zorgt ervoor dat elk evenement goed verloopt. Over het koninklijk bezoek zegt hij: “Hartstikke leuk dat ze hierheen komen”.
Innovatieve landbouw
Burgemeester Bram Harmsma van Zeewolde verheugt zich op het bezoek: “Zeewolde heeft zoveel moois te bieden. Zeker ook in ons buitengebied. Al vanaf het ontstaan van Zeewolde is er biologische landbouw. Deze agrarische ondernemers hebben veel kennis en ervaring opgebouwd. Tijdens het bezoek willen we laten zien hoe biologische teelt, lokaal voedsel, technologische innovaties, bedrijfsopvolging en maatschappelijke betrokkenheid samen de regio tot een voorloper maken in vernieuwende landbouwmethoden en daar zijn we trots op!”
Afsluiting aan de haven
Afsluitend bezoekt het Koninklijk Paar de haven van Zeewolde en gaat in de nieuwe horecagelegenheid Summum in gesprek met vertegenwoordigers van de provincie en van de gemeenten die diezelfde dag ook zijn bezocht en met hun samenwerkingspartners.
Lars en Joëlla Dekens, eigenaren van Summum, voelen zich vereerd dat ze het Koninklijk Paar in hun restaurant mogen ontvangen: “We zijn er super blij mee, als nieuw restaurant in Zeewolde is het een enorme eer dat we zo kort na onze opening eigenlijk de grootste VIP-gasten die er mogelijk zijn mogen ontvangen.”
085-0640737