Lokale Omroep Zeewolde, uw nieuwsbron uit Zeewolde
Nieuws Zeewolde
Lekker en Lokaal tijdens de Zmaak en vermaakdag bij de Wilgenhorst
Details
Auteur: LOZ Redactie
LOZ Redactie
De Zmaak & Vermaakdag bij Wijngoed Wilgenhorst bracht zaterdag lokale boeren, zorginitiatieven en voedselmakers uit Zeewolde op één locatie samen. Bezoekers konden kennismaken met onder meer fruit, groenten, kaas, eieren, vlees, melk, aardappelen, wijn en saffraan. Meerdere bezoekers reageerden verrast op de omvang en diversiteit van het lokale aanbod.
Normaal gesproken kunnen inwoners tijdens een Rondje Rechtstreeks langs verschillende boerderijen en verkooppunten in het buitengebied gaan. Tijdens de Zmaak & Vermaakdag presenteerden de deelnemende bedrijven en organisaties zich gezamenlijk op de streekmarkt.
MMM Zorgboerderij vertelde over de tuinderij waar ruim dertig soorten groenten met de hand worden geteeld. Mensen met een beperking werken daar mee aan het zaaien, verzorgen en oogsten. Naast bekende groenten worden er ook minder gangbare gewassen geteeld, zoals yacon en klimspinazie.
Nu Jij Werkt liet zien dat ook saffraan op Flevolandse bodem kan groeien. De bloemen worden samen met deelnemers geteeld en met de hand verwerkt. Oprichter Bert van de Kuilen begon de teelt als experiment. “Saffraan begon als een probeersel. Dat het hier zo goed zou groeien, had ik niet verwacht”, vertelde hij.
Ook melkveehouders, fruittelers, kaasmakers, akkerbouwers en pluimveehouders gaven uitleg over hun producten.
Zo waren onder meer Smid’s Biohoeve, Boeren Pitstop, Potato Henk, Fruithal Smits, PolderkoeienKaas, Vleesboerderij de Bloesemhoeve en Kaasboerderij Bennesse aanwezig.
Burgerboerderij Oosterwold en andere deelnemers vertelden daarnaast over dierenwelzijn, biodiversiteit, bodemgebruik en de herkomst van voedsel.
Activiteiten rond de streekmarkt
Naast de productkramen waren er verschillende activiteiten. Kinderen konden meedoen aan een dierenjacht, een vogelhuisje maken of zich laten schminken. Bezoekers konden deelnemen aan een opdracht met boerderijspreekwoorden en een foto maken bij een fotobooth.
De band Small Talk verzorgde muziek. Op het terrein waren verder verse friet, schepijs en zitplaatsen tussen de wijnstokken beschikbaar.
De Zmaak & Vermaakdag gaf bezoekers op één locatie een overzicht van producten die in Zeewolde en de directe omgeving worden geteeld, gemaakt en verkocht.
De organisatie lag in handen van de deelnemers in samenwerking met Puur Zeewolde en boerenentuinderspakkenuit.nl
085-0640737