De laatste tijd groeit de foodwalk in populariteit en steeds meer mensen maken er gebruik van. Maar wat is het nu eigenlijk? Een foodwalk is een wandelroute die je langs diverse wilde, eetbare lekkernijen brengt. Daarnaast vind je aan of bij de route adresjes waar je kunt genieten van lekkere hapjes of waar je streekproducten kunt kopen. Het liefst zelfgemaakt, maar dat hoeft niet.
Tijdens het wandelen kun je “wildplukken”. Ook leer je welke planten of delen van planten eetbaar zijn om daarna met de zelf geplukte ingrediënten een gerecht te maken. En dat zijn er verrassend veel.
Foodwalk in Zeewolde De route in Zeewolde start vanuit de MMM zorgboerderij. Op de website van het Flevolandschap vindt u een folder met routebeschrijving voor de hele foodwalk in Zeewolde (
www.landschapsbeheerflevoland.nl)
Er zijn de volgende plukmogelijkheden: appel, peer, mispel, pruim, moerbei, walnoot, tamme kastanje, hazelnoot, krent en rode aalbes.