Kleine Distilleerderij opnieuw in de prijzen gevallen

Bij de publicatie van de IWSC2020 resultaten is De Kleine Distilleerderij opnieuw in de prijzen gevallen. Waar vorig jaar de Limoncino die een zilveren medaille ontving is het dit jaar de FleVodka die de show steelt.

FleVodka is een kleinschalig gedistilleerde, ongefilterde Vodka op basis van Flevolandse gerstemout. Eerst is een batch lokaal geproduceerde gerst op ambachtelijke wijze vermout bij een achterhoekse mouterij. Deze batch Flevolandse gerstemout is gebruikt om een whisky van te stoken die nu op houten vat ligt te rijpen. Daarna is er van de resten dus een fantastische Vodka gestookt, het distillaat is daarbij niet gefilterd met actieve kool zodat deze Vodka juist wel smaak behoud, U proeft in FleVodka het graan van Flevolandse bodem.